Tal Yeger
84 5 4

ביקורות: 93

Tal Yeger

19.09.2019 הנה המלצה פחות שגרתית... במסעדת בינו בפיתה (על רוטשילד) תמצאו שקשוקת פטריות טבעונית מפנקת (47 ₪) מנה טעימה ומשביעה. ממליץ * הפוטטו צ`יפס לא מגיעים עם המנה, ביקשתי במיוחד שיוסיפו כי הם ממש טעימים

Tal Yeger

06.09.2019 לא מאמין שלא שמעתי על המקום הזה קודם... קפה זהרה בעין כרמל. מקום צמחוני-טבעוני שמגיש את אחת מארוחות הבוקר הטבעוניות הכי טובות שאכלתי. וברוך השם אכלתי. מדובר בשתי לביבות עיג`ה גדולות ועסיסיות עם עגבניות צלויות מלמעלה, סלט טרי חתוך גס, לחמים טריים, זיתים ירוקים, וצלוחיות טחינה, עגבניות מיובשות, ממרח חצילים וריבה ביתית. הכל טרי טרי, איכותי וטעים. מחיר הארוחה (לפני שתייה) 46 ₪. יש פה עוד מגוון גדול של מנות טבעוניות, המחירים נוחים והמקום באופן כללי פסטורלי מאוד ואפילו המוזיקה מהממת. מדובר בתגלית מרעישה מבחינתי. בואו בהמוניכם.

Tal Yeger

26.07.2019 בכניסה לקיבוץ משמרות (צמוד לכרכור) שוכן לו בית מאפה שהוא גם בית קפה, העונה לשם אלחנן - תרבות לחם Elchanan - breads bakery והם מכינים לחמים וקינוחים ברמה הכי גבוהה שיש. המקום מהווה מוקד עליה לרגל של ממש ואנשים מגיעים לכאן מכל הארץ. היום הייתי שם והחלטתי שאני חייב לכתוב עליהם ביקורת כדי שהוא ייכנס לאתר הקבוצה, כי עד היום פשוט לא כתבו עליו פה, וחבל שלא תכירו. אז נתחיל מהחדשות הרעות... בגזרת המתוקים אין לנו מה לחפש שם לצערי חוץ מאולי כדור תמרים, וחבל כי אין ספק שאם הם היו רוצים הם היו עושים את זה ממש טוב, אבל בגזרת האוכל יש פה כמה אופציות שישאירו אתכם שבעים ומרוצים: לקחתי סביח בצלחת (מינוס הביצה), יש פה חציל קלוי מושחם ומושלם, תפוח אדמה נימוח, סלט עגבניות, שיפקות ומלפפון חמוץ, כשכל העסק יושב על חומוס גרגרים חם וטרי. זה מגיע עם טחינת עמבה וחריף ירוק מענג (ביקשתי שיגיע בצד בגלל הילדים) וחתיכה יפה של לחם המחמצת המופלא שלהם. מנה מהממת שגם מוגשת בצורה מהממת. עוד בגזרת האוכל תמצאו שניים או שלושה כריכים טבעוניים (כריך סביח, כריך מטבוחה שהתבשלה 7 שעות וכריך כרובית שהיה פעם בתפריט ואני לא בטוח שעדיין מוגש שם), פוקאצ`ה עגבניות ובצל, מנת חומוס, ואולי גם סלט עם קרעי לחם. בגזרת המשקאות יש תפוזים סחוט וקפה או שוקו עם איזה חלב שתרצו (אורז, שקדים, סויה וכו`). אין פה המון אופציות, אבל מה שיש מאוד טעים ורעבים לא תצאו מפה. יש כמובן גם מגוון לחמים מושלמים לקחת הביתה, אני חושב שכולם טבעוניים. חוץ מזה המקום מקסים באופן כללי, השירות נהדר (מזמינים בדלפק ומביאים לך את הכל לשולחן) וכיף לשבת שם. כבר אמרתי שאזור פרדס חנה כרכור זה גן עדן לטבעונים? כן, כבר אמרתי את זה.

Tal Yeger

24.07.2019 הצבי - בית קפה באורוות האמנים בפרדס חנה, איזה מקום מקסים. גם כיף לשבת עם הילדים (יש חצר גדולה), גם אפשר להסתובב שם בזמן שמחכים לאוכל כי יש את מתחם האומנים צמוד, והעיקר - יש אוכל טעים עם מלא אופציות לטבעונים: קישים, מאפים, תבשיל קארי, סלטים, כריכים, טראפלס, מוזלי ועוד... יש להם חלב סויה וחלב אורז שקדים (ואולי גם עוד סוגים). אכלנו קיש ברוקולי שהיה אחלה והגיע עם סלט טרי שהתאים איתו בול, וכריך טעים של אנטיפסטי עם גבינת שקדים ביתית ואיכותית. המקום הזה מוכיח כמה אזור פרדס חנה כרכור מלא בטבעונים, הרגיש לי שלפחות חצי מיושבי המקום הזמינו מנות טבעוניות. מאוד ממליץ

Tal Yeger

15.07.2019 אז גם לי יצא לאכול היום בצהריים את ההמבורגר הטבעוני של מקדונלד`ס בסניף רוטשילד. היה די מאכזב. הקציצה לא הותירה שום רושם מיוחד, בטח לא בהשוואה לביונד מיט. רוטב הברביקיו שמגיע בתוך הלחמניה הגיע בכמות קטנה מדי, וחסרונו של רוטב הרויאל הורגש מאוד (כשהקציצה רחוקה מלהרשים, הרטבים צריכים לעשות את העבודה וכאן זה לא קרה). והשקיות קטשופ הקטנטנות האלה שכל אחת מהן מכילה כמות קטשופ שמספיקה בערך לצ`יפ בודד, לא עזרו לחוויה. גם גבינה טבעונית הייתה יכולה לשדרג את העסק אבל לא הלכו עם זה עד הסוף לצערי. המרחק בין ההמבורגר של מקדונלדס לקציצה שמוגשת בקצב הירוק למשל או ללאב בורגר בנייצ`ר בויז עם כל הרטבים המהממים שלהם - שמיים וארץ. מחכה לנסות את של בורגראנץ`, למקדונלד`ס לא רואה את עצמי חוזר עד שלא יביאו שם חידוש משמעותי.

Tal Yeger

05.07.2019 רוצים להרשים קרניסטים עם אוכל טבעוני פצצה? תעשו כמוני וקחו אותם לעסקית ב- משק ברזילי לא היה פשוט לגרור לשם את אבא שלי אבל הוא ליקק את האצבעות אחרי כל מנה. גם את האצבעות שלי. לראשונות לקחנו פטה שעועית שחורה ומנה שנקראת פיורי די זוקינה. הפטה "כבד" (שעועית שחורה) היה טעים מאוד אבל כבר נתקלתי במנה בסגנון הזה בזכאים למשל ואפילו אמא שלי מכינה משהו דומה ככה שלא התרגשתי מהמנה במיוחד, אבל הפיורי די זוקינה זו מנה שבגללה החלטתי לכתוב את הפוסט הזה. כל ביס חגיגה. זה זוקיני עטוף בטמפורה, כשבתוך הטמפורה יש איזשהו קרם אלוהי וכל זה נח על מעין איולי משגע וכמה עלים כדי להרגיש שאכלנו משהו בריא. וואו! נכון שאומרים שעל טעם וריח אין מה להתווכח אבל המקרה הזה יוצא מן הכלל - אין מצב שאתם מזמינים את המנה הזאת ולא מ-ת-ע-ל-פ-י-ם עליה! לעיקריות הזמנו סטייק דלעת עם פירה על דאל עדשים ודוסה מסאלה עם טופו, שתי מנות שחלקנו וגם מהן נהנינו מאוד, טעימות, מיוחדות ומוגשות בצורה מהממת. יש לי הרגשה שאני אבקר שם עוד הרבה בזמן הקרוב כדי לטעום עוד מנות עיקריות אבל בראשונות כבר לא אקח מנות נוספות כי מצאתי את האחת.

Tal Yeger

14.04.2019 מחר יום שני, זה היום בו תוכלו לאכול במסעדה את הביונד בורגר במחיר הכי זול בארץ. איפה? אז ככה... בכל סניפי רשת מוזס יש בימי שני 50% הנחה על ההמבורגרים לחברי מועדון. גם על הביונד. שווה לעשות שם חבר מועדון (עולה בערך 60 ש"ח, ואתה מקבל את הסכום הזה כזיכוי לפעם הבאה). רק שימו לב שהקטשופ פלפלים שלהם לא טבעוני.

Tal Yeger

12.03.2019 ממליץ בחום על ה The Green Roll - Sushi Bar / גרין רול - סושי בר לכל מי שיודע להעריך אוכל טוב ואמנות. מושלם!

Tal Yeger

10.02.2019 בוקר אחד הופיעו במזנון סנדוויצ`ים צנוע ליד העבודה שלי שני שלטים חדשים: "סנדוויצ`ים טבעוניים" ו- "ארוחות בוקר טבעוניות". מה, לא נבדוק במה מדובר? ברור שנבדוק. אז לקחתי כריך חביתת קטניות בג`בטה (אפשר גם בפיתה, לחמניה ובגט). החביתה הוכנה במקום מיד אחרי ההזמנה והייתה חמה וטעימה, יחד עם ממרח לימון כבוש ועוד כמה סלטים וממרחים יצא אחלה סנדוויץ`. 18 ש"ח. "מזנון דנש", מונטיפיורי 25, ת"א.

Tal Yeger

23.01.2019 אני אוהב לאכול ב Sultana / סולטנה. טעים לי שם ואני אוהב את השירות והאווירה. אבל גם את הטוב מאוד אפשר להפוך למצוין, אז יש לי שתי הצעות ייעול: 1. שימו חומוס במנה. גם טעים, גם פחות מטפטף ומלכלך מטחינה (שגם צריכה להיות שם בלי קשר) 2. שימו צ`יפס בתוך המנה (לא בכמות של מנת צ`יפס, אבל איזה חופן נחמד, גם טעים וגם יחמם לכם את כל המנה מבפנים) ואני כותב את זה פה ולא למסעדה בפרטי כדי לראות אם עוד אנשים מסכימים איתי

Tal Yeger

18.01.2019 אין אין אין כמו עמבה הטורקיה

Tal Yeger

10.01.2019 אוקיי בתחנת סבידור מרכז יש עכשיו שוק איכרים ומוכרים שם חצ`פורי טבעוני עם גבינת קשיו וזה טעים בצורה פסיכית ומרגיש בול כמו גבינה חלבית! אגב, צמוד אליו יש דוכן של מיסטר דונאטס למי שבקטע.

Tal Yeger

26.11.2018 אז איך הבוריטו המקסיקני של קופיקס אתם שואלים? רק נגיד שניסיתי להעביר את הטעם שלו עם המעדן של שטראוס

Tal Yeger

11.11.2018 ממליץ בחום על סלט "מייקי" של רוניק באחד העם 58. טרי טרי וטעים טעים. 40 ₪ לסלט גדול מאוד ומפנק.

Tal Yeger

06.11.2018 סיכום ביקור בOPA שירות: מקצועי אבל קצת קר מצדו של המלצר. המארחת לעומת זאת (אחות של השפית ואחת הבעלים) הייתה מאוד נחמדה. עיצוב המסעדה: מינימליסטי ומהמם, המטבח גלוי לאורחי המסעדה וזה מגניב, אחת המסעדות היפות שראיתי. גם השירותים מהממים, קצת חבל לי שלא הרגשתי צורך להשתמש בהם באותו ערב. בכל מקרה, לקחנו את הדיל של כל המנות ב320 (מגיע עם קינוח אחד, הוספנו עוד קינוח כמעשה שגיא כהן). ולמנות עצמן... שזיף – מנה יפה מאוד למראה, משחק נחמד של טעמים, אשתי ממש התלהבה מהמנה, אני פחות. כל המנות קטנות אבל זו ממש פצפונת. טיפה התבאסתי עליה. לחם – פרוסת לחם אחת גדולה מפוצצת שמן זית, מאוד טעים, מזכיר קצת מלאווח בטעם באופן לא מפתיע כשחושבים על זה. שאלתי את המלצר אם תהיה אפשרות לקבל עוד פרוסת לחם, נעניתי שלא. זאת אומרת, אפשר, אם מזמינים עוד מנת לחם (23 ש"ח). אבל התקציב נגמר אז ויתרנו. שומר – מנה מצוינת, מאוד נהניתי. ארטישוק ירושלמי – הארטישוק נימוח לחלוטין. מנה טובה אבל קצת עדינה מדי. גויאבה – מנה מאוד לא שגרתית, הגויאבה רכה, מגיעה בתוך חלב מקדמיה או משהו כזה. מעניין בהתחלה, אבל אחרי כמה ביסים מתחיל טיפה לשעמם. פטריות – מנה פשוט מדהימה, כל ביס חוויה. המנה הכי טובה בארוחה. חבל שנגמרה כל כך מהר. חציל – רוטב טוב ושמנוני (על בסיס צנובר), אבל החציל עצמו היה די צפוי כזה. מנת החציל בזוזוברה למשל הרבה יותר מוצלחת. קינוח ראשון – סורבה תאנים. נחמד כזה, כמו כל סורבה אחר רק עם פחות סוכר. זורם נחמד עם התאנים הטריות ובעיקר עם התאנים המקורמלות שמגיעות עם זה אבל בסוף זה סורבה, לא נרשמה התלהבות. קינוח שני – גלידה. וואלה, לא זוכר איזו גלידה זו הייתה בדיוק (משהו עם קפה נראה לי) אבל משהו שם לא עבד. זה מגיע עם פטל או תותים ואבקה שדומה לשוקולד לבן. בכל מקרה, לא היה מוצלח לטעמי. המנות קטנות מאוד. לא אגיד שיצאתי רעב, אבל גם לא ממש שבעתי, וזה כשאכלתי בערך 60-70 אחוז מהארוחה הזוגית הזו. בהתחשב בזה שהפוד קוסט בטח משחק פה תפקיד קטן יחסית בתמחור, חבל שהמנות לא יותר גדולות, בכל זאת לא כל יום אני מוציא 400 שקל במסעדה (כולל טיפ. בלי שתייה). הרמה של המנות, כאמור, לא אחידה. חלק מהמנות גאוני, חלק הרבה פחות. התסריט היחיד שיגרום לי לחזור לשם הוא אם ייצא תפריט חדש לגמרי, ואז הסקרנות להתנסות בטעמים חדשים תביא אותי לשם כשתהיה סיבה למסיבה.

Tal Yeger

06.11.2018 סביח חדש ומוצלח בכרכור. גם טעים, גם המוכרים נחמדים מאוד. כשביקשתי ללא ביצה החליפו את הסכין בחדשה מיוזמתם. כיף. הסביח של אורן

Tal Yeger

24.10.2018 חז"ל אמרו פעם: מרגע שהולכים על שחור לא הולכים לאחור. ב Nature boys נייצ'ר בויז נוכחתי לגלות שההיפך הוא הנכון. יש להם מנה שנקראת קערה לבנה (39 ₪). ניתן בקלות להסתנוור מההמבורגרים בתפריט ולא לשים לב לכך שהיא בכלל קיימת, אבל מרגע שהזמנתי אותה פעם אחת אני כבר לא מסוגל להזמין אף מנה אחרת. תבשיל קארי בחלב קוקוס על מצע אורז לבן עם ירקות שורש, כרישה נמסה בפה, סטייק טופו, פתיתי צ'ילי, תיבול מדויק. כל המנות שם מהממות, אבל מבחינתי, מצאתי את האחת. אושר בכל ביס. מנה מפוצצת שלא דורשת שום תוספת בצד. 49 ₪ עם לימונדה וגלידה, 39 בלי. שירות נפלא שגורם לך להרגיש בבית. מה עוד נבקש? צילום: הטבעונית העצלנית

Tal Yeger

08.10.2018 פוקי מושלם עם טופו ואצות שלא רואים אותם כי שלל ירקות ופירות טריים עשו עליהם ערימת ילדים. 33 ₪. רמב"ם 26, ת"א. Ho`opono-pono הוּפּוֹנו-פּוֹנו

עפר צרפתי

Yigal Giat

Naama Atzitz

Elad Danan

Tal Yeger