סיניה

קציצה אוריינטלית אפויה עם טחינה בתנור, חומוס, ירקות , מוגשת עם תוספת לבחירה* ופיתה

ספגטי שמנת פטריות

עם רוטב שמנת על בסיס קרם קוקוס

ספגטי בולונז

עם שבבי סויה ברוטב עגבניות עשיר

טורטיה מקסיקנית

שעועית אדומה ,פטריות וירקות ברוטב צ'ילי מתוק מוגשת עם תוספת לבחירה (צ'יפס, אורז, מג'דרה)

פטריות מוקפצות

ברוטב יין סויה וסילאן / רוטב קארי קוקוס מוגש על מצע אורז

לביבות עדשים

מוגש עם מבחר מטבלים, מג'דרה ופיתה

אורז מוקפץ

עם קוביות טופו, גמבה, תירס, גזר, פטריות, בצל, אפונה ואגוזי מלך ברוטב סויה

קוסקוס ביתי

מוכן באידוי איטי עם הרבה אהבה ו50 שנות ניסיון מוגש עם רוטב ירקות חמוצים ושתיה קלה או חמה

שקשוקה

רוטב עגבניות ופלפלים עם כדורי פולנטה נימוחים בתוספת פראנה טחינה וסלטון, ושתיה קלה או חמה

חביתה

חביתת חומוס ועשבי טיבול בתוספת פראנה טחינה וסלטון, ושתיה קלה או חמה

כדורי בשר ברוטב עגבניות

תוספות לבחירה

פסטה פטריות יער ושמן זית

חומוס

מוגש עם ירקות, פטרוזיליה תבלינים שמן זית ושתי פיתות

חומוס גרגירים וטחינה

מוגש עם ירקות, פטרוזיליה תבלינים שמן זית ושתי פיתות

חומוס פטריות ובצל

מוגש עם ירקות, פטרוזיליה תבלינים שמן זית ושתי פיתות

חומוס בולונז (שבבי סויה)

מוגש עם ירקות, פטרוזיליה תבלינים שמן זית ושתי פיתות

חומוס סייטן

חומוס בשר

מהצומח :)

חומוס קטן

פיתה אחת

תוספת פיתה

ירקות

מבוסס ירקות שורשים ותבלינים מגוונים

בורשט אדום

סלק, כרוב, עגבניות, תפו"א

עדשים

שעועית אדומה

סלט עדשים

ג'אלה, עדשים, גזר, גמבה, חמוציות ברוטב ויניגרט סילאן

סלט אלף

תורמוס

בהכנה ביתית

חמוצים יפנים

בהכנה ביתית

פיצוחים תערובת

אדממה

פולי סויה במלח גס ולימון

צ'יפס רגיל / מתובל

צ'יפס בטטה

פסטלים תפו

בורקס תפו

מאפה ממולא בבשר מהצומח

שני מאפים ממולאים בבשר

פלטת ירקות כמו שהם

מבחר ירקות טריים, מוגשים עם טחינה סלק

פיצה אישית

תוספות לבחירה : גמבה, זיתים, עגבניות, בצל, פטריות, ועוד (4 ש"ח לתוספת)

חציל קלוי בשום וטחינה

מתובל בשמן זית, לימון ופטרוזיליה. מוגש עם פיתה

כרובית בטיגון קל

מוגשת בטחינה

סביח

חציל מטוגן, לביבות עדשים, חומוס, טחינה, סלט ירקות

חומוס צ'יפס סלט בפיתה

קבב / שווארמה / נקניקיות / שניצל

* נקניקיות –נקניקיות מחלבון אפונה קבב – קציצת סייטן ממולאת בצנוברים

בפיתה

טחינה וסלט קצוץ (אפשרות לתוספת צ'יפס 4 ₪)

בטורטיה

עם טחינה סלט וצ'יפס בצד

בצלחת

עם צ'יפס, חומוס, ירקות, טחינה סלק ופיתה

ווג'י בורגר

בורגר ביתי עדשים וסייטן בלחמניה עם מיונז וירקות, מוגש עם תוספת לבחירה

צ'יז בורגר

ווג'י בורגר בתוספת גבינה צהובה

מיני בורגר

בורגר ביתי עדשים וסייטן בלחמניה עם מיונז וירקות, מוגש עם תוספת לבחירה

שייק

(לבחירה) תות שדה, אננס, בננה, ג'ינג'ר, טחינה, שקדים, אגוזים, קוקוס

גלידה (ספיישל)

ארבע פרוסות איכותיות ומפנקות שיעיפו לכם את הלשון

כנאפה

עסקית 1

(12:00-16:00) מנה עיקרית / תבשיל היום, סלט + תוספת אחת: אורז /צ'יפס/מז'דרה שתיה קלה / צ'וטה בירה

עסקית 2

(12:00-16:00) מנה עיקרית / תבשיל היום סלט + שתי תוספת : אורז/צ'יפס/מז'דרה שתיה קלה / צ'וטה בירה קינוח לבחירה